Průvodce bezpečností potravinářského balení: Jak vybrat dodržující pravidla flexibilní plastové balení

Pokud někdy vstoupíte do obchodu na nákup potravin, uvidíte spoustu materiálů zabalených v plastu. Můžete začít přemýšlet, zda tento plast obsahuje toxiny škodlivé pro potraviny, které vy a vaše rodina konzumujete. To je tak důležitá otázka! Doufám, že tento článek pomohl odpovědět na vaše otázky týkající se bezpečnosti balení potravin, ale pokud chcete vědět více, Průvodce bezpečností balení potravin Lepu vás může směrovat správným směrem. Jaké existují pravidla pro plastové balení?

Existují specifická pravidla vydaná vládami, která stanovují, jak různé typy plastu mohou být povoleny nebo omezeny k použití v balení potravin. Takové ustanovení jsou známy jako předpisy. Předpisy zajistí kvalitu a bezpečnost potravin, které do sebe bereme. Během nakupování hledejte plastové balení, které dodržuje tyto předpisy pro balení potravin. Tím zajistíte bezpečné konzumování pro vás i vaši rodinu.

Nevšechny plastiky jsou stejné a některé jsou určitě špinavější než jiné, pokud jde o potraviny.

Možná byste měli také hledat balení z plastu bez BPA. Protože BPA je nebezpečná chemická látka pro potraviny, je to dobrý důvod hledat plast bez BPA. Dalším typem bezpečného plastu je polyethylen. Takže jste si možná všimli, že tento plast se používá například na nákupní tašky. Polyethylen se používá k uchování potravin, zejména v lednici, což pomáhá udržet potraviny čerstvé. Co dělá FDA?

Úřad pro kontrolu léčiv a potravin, neboli FDA, je agentura, která nám pomáhá udržet naše potraviny bezpečné ke konzumaci.

Mají také pravidla a předpisy pro plastovou balení potravin. Při nákupu můžete hledat balení, které splňuje předpisy FDA. To pomůže zajistit, že potraviny uvnitř jsou bezpečné. Kromě předpisů FDA existují také průmyslové normy balení potravin. Speciální skupiny, včetně Americké společnosti pro testování a materiály (ASTM) a Mezinárodní organizace pro standardizaci (ISO), stanoví normy pro tyto postupy. I ony hodně pracují na tom, aby bylo vaše balení bezpečné. Jak vyrábějí firmy bezpečné balení?

Takoví výrobci musí zajistit, aby byl plast použitý na balení potravin bezpečný pro vás.

Mohou zkoumat, zda balení nepropouští škodlivé látky nebo mikroorganismy. Jen 5 % obsahu se změnilo, to je obrovský test! Velká část obchodu spočívá v tom, že firmy zajistí, aby bylo balení dostatečně pevné na ochranu potravin uvnitř. Proto ho mohou testovat v kontrolovaném prostředí pomocí specializovaných strojů, které určují, jaká síla je třeba k rozdrcení balení. Někdy také žádají lidi, aby balení vyzkoušeli doma. Tímto způsobem mohou zjistit, jestli funguje v každodenním životě. Rady pro bezpečnou manipulaci s potravinami.

Důležité znát: I když máte balení, které je bezpečné pro vaše potraviny, je klíčové správně manipulovat a ukládat potraviny. Následující rady pomohou udržet vaše potraviny v bezpečí:

Vždy si umyjte ruce před tím, než se dotknete jídla. Toto udržitelné potravinářské balení pomáhá držet patogeny stranou.

Ukládejte potraviny buď do původního balení, nebo do nádob, které jsou schváleny pro potraviny. To pomáhá chránit potraviny.

Jen si dejte potraviny do ledničky nebo mrazíku. Tím zabráníte tomu, aby se zkazily, a udržíte je čerstvé.

Pokud něco vypadá nebo voní divně, lepší je to vyhodit. To platí i v případě, že je potravina správně zabalená. Říká se, lépe bezpečnost než litování.