Vodič za sigurnost ambalaže za hranu: Kako odabrati plastičnu fleksibilnu ambalažu koja odgovara standardima

Ako ikada uđete u trgovinu kupiti hranu, vidjet ćete da je mnogo materijala napunjeno plastikom. Možda ćete se početi pitati sadrži li plastika toksine štetne za hranu koju unosite vi i vaša obitelj. Ovo je tako važno pitanje za postaviti! Nadam se da vam je ovaj članak pomogao u odgovorima na vaša pitanja o sigurnosti pakiranja hrane, ali ako želite saznati više, Vodič za sigurnost pakiranja hrane Lepu može vas uputiti u pravom smjeru. Koja pravila vrijede za plastičnu ambalažu?

Postoje posebna pravila koja su izdale vlade i koja određuju kako se različite vrste plastike smiju ili zabranjuju koristiti u pakiranju hrane. Takve odredbe su pojmovi poznati kao propisi. Propisi olakšavaju jamstvo za kvalitetu i sigurnost hrane koju unosimo u naše tjelesne sustave. Tijekom kupovine namirnica pronađite plastičnu ambalažu koja je u skladu s takvim propisima o hrani za kućne ljubimce. To će rezultirati sigurnim unosom za vas i vašu obitelj u toj hrani.

Nije sva plastika ista, a neke su definitivno prljavije od drugih kada je u pitanju hrana.

Također biste mogli potražiti pakete od plastike bez BPA.report. Budući da je BPA nesigurna kemikalija za hranu, ovo je dobar razlog da potražite plastiku bez BPA. Druga vrsta sigurne plastike je polietilen. Dakle, možda ste primijetili da se ova plastika koristi za plastične vrećice za namirnice, na primjer. Polietilen je za skladištenje hrane, posebno u hladnjaku, što pomaže u održavanju hrane svježom. Što radi FDA? 

Uprava za hranu i lijekove, ili FDA, agencija je koja pomaže da naša hrana bude sigurna za jelo.

Imaju pravila i propise i za plastičnu ambalažu za hranu. Tijekom kupovine možete tražiti pakete koji su u skladu s FDA pravilima. To će pomoći da se osigura da je hrana unutra sigurna. Osim FDA propisa, postoje i industrijski standardi za pakiranje hrane. Posebne skupine uključujući Američko društvo za ispitivanje i materijale (ASTM) kao i Međunarodna organizacija za standardizaciju (ISO) postavile su standarde za ove prakse. I oni su uložili mnogo truda kako bi osigurali da vaša ambalaža bude sigurna. Kako tvrtke proizvode sigurno pakiranje?

Takvi proizvođači moraju osigurati da njihova plastika koja se koristi na vrećicama za pakiranje hrane bude sigurna za vas.

Mogli bi provjeriti dopušta li ambalaža, na primjer, štetne kemikalije ili klice. Promijenjeno je samo 5% sadržaja, ovo je veliki test! Velik dio posla sastoji se u tome da tvrtke osiguravaju da je ambalaža dovoljno čvrsta da čuva hranu u njoj. Dakle, da bi ga testirali, možda u kontroliranom okruženju, mogli bi koristiti specijalizirane strojeve kako bi odredili koliko je snage potrebno da se zgnječi ambalaža. Također ponekad traže od ljudi da pakiranje koriste kod kuće. Na taj način mogu vidjeti funkcionira li to svakodnevno. Savjeti za sigurno rukovanje hranom

Važno je znati: Čak i ako imate pakiranje koje je sigurno za vašu hranu, važno je da s hranom rukujete i skladištite je na ispravan način. Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da svoju hranu očuvate sigurnom:

Uvijek operite ruke prije nego što dodirnete bilo kakvu hranu. Ovo održivo pakiranje hrane pomaže u zaštiti od bakterija.

Hranu držite ili u ambalaži u kojoj ste je dobili ili u spremniku sigurnom za hranu. Ovo pomaže u zaštiti hrane.

Samo držite hranu u hladnjaku ili zamrzivaču. To će spriječiti da ode u otpad i zadržati svježinu.

Ako nešto izgleda ili miriše, bolje je baciti. To vrijedi čak i ako je hrana pravilno pakirana. Izreka kaže, bolje spriječiti nego liječiti.