Sprievodca bezpečnosťou balenia potravín: Ako si vybrať vyhovujúce plastové flexibilné balenie

Ak niekedy pôjdete do obchodu kúpiť si jedlo, uvidíte, že veľa materiálu sa plní do plastov. Možno sa začnete pýtať, či plast obsahuje toxíny škodlivé pre potraviny, ktoré konzumujete vy a vaša rodina. Toto je taká dôležitá otázka! Dúfam, že sa tento článok ukázal ako užitočný pri zodpovedaní vašich otázok o bezpečnosti balenia potravín, ale ak sa chcete dozvedieť viac, Sprievodca bezpečnosťou balenia potravín Lepu vás môže nasmerovať správnym smerom. Aké pravidlá platia pre plastové obaly?

Existujú špecifické pravidlá vydané vládami, ktoré určujú, ako je povolené alebo obmedzené používanie rôznych typov plastov na balenie potravín. Takéto ustanovenia sú pojmy známe ako nariadenia. Predpisy umožňujú záruku kvality a bezpečnosti potravín, ktoré prijímame do našich telesných systémov. Počas nakupovania nájdite plastové obaly, ktoré spĺňajú tieto predpisy týkajúce sa krmiva pre domáce zvieratá. Výsledkom bude bezpečný príjem pre vás a vašu rodinu, ktorý môžete konzumovať v tejto potravine.

Nie všetky plasty sú rovnaké a niektoré sú určite špinavšie ako iné, pokiaľ ide o jedlo.

Môžete tiež hľadať obaly vyrobené z plastu bez BPA.správa. Pretože BPA je nebezpečná chemikália pre potraviny, je to dobrý dôvod hľadať plasty bez BPA. Ďalším druhom bezpečného plastu je polyetylén. Možno ste si všimli, že sa tento plast používa napríklad na plastové tašky s potravinami. Polyetylén je na skladovanie potravín, najmä v chladničke, čo pomáha udržiavať potraviny čerstvé. Čo robí FDA? 

Food and Drug Administration, alebo FDA, je agentúra, ktorá pomáha udržiavať naše potraviny bezpečné na konzumáciu.

Majú tiež pravidlá a predpisy pre balenie potravín z plastov. Počas nakupovania môžete vyhľadávať balíčky, ktoré sú v súlade s pravidlami FDA. Pomôže to zaistiť bezpečnosť potravín vo vnútri. Okrem predpisov FDA existujú priemyselné štandardy balenia potravín. Špeciálne skupiny vrátane Americkej spoločnosti pre testovanie a materiály (ASTM) a Medzinárodnej organizácie pre normalizáciu (ISO) stanovujú normy pre tieto postupy. Aj oni vynakladajú toľko úsilia, aby zabezpečili, že váš obal bude bezpečný. Ako spoločnosti vyrábajú bezpečné obaly?

Takíto výrobcovia musia zabezpečiť, aby ich plasty používané na vreckách na balenie potravín boli pre vás bezpečné.

Mohli by sa pozrieť, či obal napríklad obsahuje škodlivé chemikálie alebo choroboplodné zárodky. Len 5 % obsahu sa zmenilo, toto je obrovský test! Veľká časť obchodu spočíva v tom, že spoločnosti zabezpečujú, aby bol obal dostatočne pevný, aby potraviny uchovávané vo vnútri zostali v bezpečí. Aby to otestovali, možno v kontrolovanom prostredí, môžu použiť špecializované stroje na určenie toho, koľko sily je potrebné na rozdrvenie obalu. Niekedy tiež žiadajú ľudí, aby si obaly zamestnali doma. Takto môžu vidieť, či to funguje zo dňa na deň. Tipy na bezpečnú manipuláciu s potravinami

Dôležité vedieť: Aj keď máte obaly, ktoré sú pre vaše potraviny bezpečné, je dôležité, aby ste s potravinami zaobchádzali a skladovali ich správnym spôsobom. Tu je niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu udržať vaše potraviny v bezpečí:

Vždy si umyte ruky predtým, ako sa dotknete akéhokoľvek jedla. Toto trvalo udržateľné balenie potravín pomáha udržať baktérie preč.

Potraviny uchovávajte buď v obale, v ktorom prišli, alebo v nádobe bezpečnej pre potraviny. To pomáha chrániť jedlo.

Potraviny jednoducho uchovávajte v chladničke alebo mrazničke. Predídete tak plytvaniu a udržíte ho čerstvé.

Ak niečo vyzerá alebo zapácha, je lepšie to vyhodiť. To platí aj vtedy, ak je jedlo správne zabalené. Hovorí sa, radšej v bezpečí ako ľutovať.