Gıda Ambalajı Güvenlik Rehberi: Uyumlu Plastik Esnek Ambalaj Nasıl Seçilir

Yiyecek almak için bir mağazaya gittiğinizde, çok fazla malzemenin plastikle doldurulduğunu göreceksiniz. Plastiğin sizin ve ailenizin tükettiği yiyeceklere zararlı toksinler içerip içermediğini merak etmeye başlayabilirsiniz. Bu sorulması gereken çok önemli bir soru! Umarım bu makale yiyecek ambalajı güvenliği sorularınızı yanıtlamada yardımcı olmuştur, ancak daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, Lepu Gıda Ambalajı Güvenlik Rehberi sizi doğru yöne yönlendirebilir. Plastik Ambalaj İçin Hangi Kurallar Vardır?

Hükümetler tarafından çıkarılan ve gıdaların ambalajlanmasında farklı plastik türlerinin kullanımına nasıl izin verildiğini veya bunların nasıl kısıtlandığını belirleyen belirli kurallar vardır. Bu tür hükümler, düzenlemeler olarak bilinen terimlerdir. Düzenlemeler, vücut sistemlerimize aldığımız gıdanın kalitesi ve güvenliği için bir garanti sağlar. Market alışverişi sırasında, bu tür evcil hayvan gıda düzenlemelerine uyan plastik ambalajlar bulun. Bunu yapmak, sizin ve ailenizin o gıda maddesinde tüketmesi için güvenli bir alımla sonuçlanacaktır.

Tüm plastikler aynı değildir ve bazıları gıda söz konusu olduğunda diğerlerinden kesinlikle daha kirlidir.

Ayrıca BPA içermeyen plastikten yapılmış paketleri de arayabilirsiniz.rapor. BPA gıda için güvenli olmayan bir kimyasal olduğundan, BPA içermeyen plastik aramak için iyi bir sebeptir. Diğer güvenli plastik türü polietilendir. Bu nedenle, bu plastiğin örneğin plastik alışveriş poşetleri için kullanıldığını fark etmiş olabilirsiniz. Polietilen, özellikle buzdolabında gıda depolamak içindir ve gıdanın taze kalmasına yardımcı olur. FDA Ne Yapar? 

Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), gıdalarımızın güvenli bir şekilde tüketilmesini sağlayan bir kurumdur.

Gıda plastik ambalajları için de kuralları ve düzenlemeleri vardır. Alışveriş yaparken FDA kurallarına uyan paketleri arayabilirsiniz. Bu, içindeki gıdanın güvenli olduğundan emin olmanıza yardımcı olacaktır. FDA düzenlemelerine ek olarak, gıda ambalajlarının endüstri standartları da mevcuttur. Amerikan Test ve Malzeme Derneği (ASTM) ve Uluslararası Standardizasyon Örgütü (ISO) gibi özel gruplar bu uygulamalar için standartlar belirler. Onlar da ambalajınızın güvenli olduğundan emin olmak için çok çaba harcarlar. Şirketler Güvenli Ambalaj Nasıl Üretir?

Bu tür üreticiler, gıda ambalaj poşetlerinde kullandıkları plastiğin sizin için güvenli olduğundan emin olmak zorundadırlar.

Örneğin, ambalajın zararlı kimyasallar veya mikrop içerip içermediğine bakabilirler. İçeriğin yalnızca %5'i değişmişti, bu çok büyük bir test! Ticaretin büyük bir kısmı, şirketlerin ambalajın içindeki gıdayı güvenli bir şekilde tutmak için yeterince güçlü olduğundan emin olmalarıdır. Bu nedenle, belki de kontrollü bir ortamda test etmek için, ambalajı ezmek için ne kadar güç gerektiğini belirlemek üzere özel makineler kullanabilirler. Ayrıca bazen insanlardan ambalajı evde kullanmalarını isterler. Bu şekilde, günlük olarak işe yarayıp yaramadığını görebilirler. Güvenli Gıda İşleme İpuçları

Bilmeniz gereken önemli: Gıdanız için güvenli bir ambalajınız olsa bile, gıdanızı doğru şekilde işlemeniz ve saklamanız kritik öneme sahiptir. Gıdanızı güvenli tutmanıza yardımcı olacak bazı ipuçları şunlardır:

Herhangi bir yiyeceğe dokunmadan önce mutlaka ellerinizi yıkayın. Bu sürdürülebilir gıda ambalajı mikropları uzak tutmaya yardımcı olur.

Yiyecekleri ya geldiği ambalajda ya da gıda güvenli bir kapta saklayın. Bu, yiyeceklerin korunmasına yardımcı olur.

Yiyeceklerinizi buzdolabında veya dondurucuda saklayın. Bu, israf olmasını önleyecek ve taze kalmasını sağlayacaktır.

Bir şey kötü görünüyorsa veya kötü kokuyorsa, onu atmak daha iyidir. Bu, yiyecek doğru şekilde paketlenmiş olsa bile geçerlidir. Deyim yerindeyse, güvende olmak üzgün olmaktan iyidir.